Restaurant Manager

Code Food Jaya, sebuah restoran ternama di Makassar, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan, kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan manajerial yang kuat, tetapi juga memiliki semangat untuk menghadirkan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan Code Food Jaya, kami sangat mengundang Anda untuk mengajukan lamaran. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menghadirkan cita rasa terbaik di Makassar.

Sebagai Restaurant Manager di Code Food Jaya, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola seluruh operasional restoran dengan efisien dan efektif. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengkoordinasikan tim, mengoptimalkan operasional, dan memastikan kepuasan pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola seluruh operasional restoran dengan efisien dan efektif.
• Mengkoordinasikan tim untuk memastikan layanan berkualitas tinggi kepada pelanggan.
• Mengoptimalkan stok bahan baku dan mengelola inventaris.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan makanan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
• Mengawasi kualitas hidangan dan minuman yang disajikan.
• Mengelola keuangan restoran dan memastikan keuangan berjalan dengan baik.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen atau pelatihan terkait.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan teknologi informasi.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan mengkoordinasikan berbagai tugas.
• Memiliki pemahaman yang kuat tentang industri kuliner dan tren terkini.
• Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan mengambil keputusan yang tepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait