Restaurant Manager - Urgent

Rumah Sakit Putri Coffee · 📍 Palu, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 19.000.000 per month
Rumah Sakit Putri Coffee sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palu. Peran ini adalah kesempatan yang luar biasa untuk berkontribusi pada pertumbuhan dan keberhasilan restoran kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola tim, mengoptimalkan operasional, dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan membawa restoran kami ke tingkat berikutnya, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan operasional dapur.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Memastikan kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar kami.,Mengatur jadwal staf dan memastikan kebutuhan mereka terpenuhi.,Mengawasi inventaris dan memastikan persediaan makanan dan minuman selalu tersedia.,Mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga terbaik.,Melakukan penilaian kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Memastikan restoran bersih, aman, dan nyaman untuk pelanggan dan staf.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan makanan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Pengalaman dalam mengelola staf dan mengoptimalkan operasional restoran.,Memiliki pemahaman tentang industri makanan dan minuman.,Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepat.

🛠️ Keahlian

Manajemen timManajemen operasionalKomunikasiKepemimpinanKemampuan analitisKemampuan manajemen stafPengelolaan inventarisKemampuan berkomunikasi dengan pemasok dan vendor
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait