Head Chef

Bengkel Citra Kebab · 📍 Batang, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 25.000.000 per month

Bengkel Citra Kebab sedang mencari Head Chef yang berpengalaman dan kreatif untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menyajikan kebab berkualitas tinggi, kami mencari seseorang yang dapat memimpin tim kami dalam menciptakan hidangan yang lezat dan inovatif.

Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi dapur, memastikan standar kualitas tinggi, dan mengembangkan menu yang menarik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin menjadi bagian dari tim yang berdedikasi, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim dapur dengan efisien dan efektif.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang inovatif dan menarik.,Memastikan standar kualitas tinggi dalam semua hidangan yang disajikan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar higienis.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Melaporkan langsung kepada pemilik atau manajer senior perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Sertifikat Profesi Chef Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan kebab.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan mampu beradaptasi dengan berbagai situasi.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mengembangkan menu baru.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan beradaptasi.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.Kemampuan untuk memastikan standar kualitas tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait